infomation
 
 

 
2018年10月7日 New!
 9月25日に行われた授賞式の様子をUPしました。LinkIcon授賞式!

 

2018年9月30日 
 8月24日〜26日の品評会の様子をUPしました。LinkIcon品評会!

 

2018年9月25日 (重要)
 ゴールデンドラゴン賞と審査員特別賞を発表致しました。LinkIconRESULT!

  

2018年8月28日 (重要)
   受賞メダルの使用規定とデータをアップしました。download!
    ※ダウンロードには実施規約と同じパスワードが必要です。

 

2018年8月27日(重要)
 各部門のプラチナ賞と金賞を発表致しました。RESULT! 

 

2018年8月3日(重要)
 審査会場を変更しました。審査会場は「世贸天阶」となります。
 審査員希望の方、観覧希望の方は、8月24日〜26日に「世贸天阶」においで下さい。
 北京市朝阳区光华路9号(近东大桥路)

 

2018年7月18日  審査委員の募集を開始しました(中国人の方限定)。
          応募は、左上又は下部のWeChatのリンクからして頂けます。

 

2018年7月6日  委任状と真正品証明書のフォームを修正しました。 

 

2018年7月6日  授賞式の日程と場所が決定しました。
          日時:9月25日(火)
          場所:在中華人民共和国日本国大使館本館 大使公邸

 

2018年6月8日  500mlでのエントリーを受け付けます。
         但し、提出本数は日本納品は15本、現地納品は10本となります。

 

2018年5月23日  試験検査成績書(菌検査:一般生菌、大腸菌群)は不要となりました。

 

2018年5月23日 現地納品先の住所が変更になりました。現地納品の方はご確認下さい。

 

 

2018年度SAKE-Chinaの申込み受付開始
申込期間:2018年5月21日(月)〜6月13日(水)

 ※先着順となりますので、お早めにお申し込み下さい。
  
SAKE-Chinaの出品酒の中文ラベル翻訳・作成受託業務受付開始
申込期間:2018年5月21日(月)〜6月7日(木)
中文ラベル作成 業務委託申込書  ダウンロード   
  ※中文ラベルを既にお持ちか、或いは、中国現地で出品酒を納品頂ける方は必要ございません。
  


 

SAKE-China とは

「SAKE-China」は、日本と中国の食品関連団体が主催する「一般の中国人が日本酒の評価を行う」中国で最初で最大級のコンテストです。
 
  中国での和食の普及が始まってから既に20数年の年月が過ぎました。全世界的な和食ブームは中国でも同様で、富裕層を中心とした健康志向の人々が裾野を広げ、現在では若者のファッションの一部として和食が取り上げられるようになってきています。また昨今、各地における和食店の出店数が目覚ましく増加したことにより、日本酒の普及は中国全域への広がりを見せております。
そこで今回、中国全土の方々に幅広く日本酒の本当の美味しさを伝え、更には、中国人に本当に合う日本酒を探し、それを楽しんで飲んでいただく機会を広げる目的で「SAKE-China」を開催することに致しました。
「SAKE-China」は、従来のコンテストのように日本人や専門家を中心に評価してもらうのではなく、中国人のみに評価を求め、それも出来るだけ次世代の市場を担う消費者に近い人たちに評価をしてもらう方法を実施致します。また、中国は大変大きな国ですので、各地域で嗜好する料理や味覚の方向性も大きく異なることから、まず今年は北京で始め、徐々に各地域毎での評価というものも取り入れて行きたいと考えております。
「SAKE-China」により、中国人が好む日本酒の傾向が明らかになることにより、出品される日本の酒造メーカーの方々がその指標を今後の酒造りの際に活用していただき、結果として中国人が好む日本酒が多く流通することで、最終的には中国における日本酒の消費拡大につながると確信しております。
「SAKE-China」は、ご賛同いただける多くの中国の方々、そして日本の酒造メーカーの方々と共に、中国における中国の方のための日本酒文化の発展を目指してまいります。
 
                              SAKE-China実行委員会


 

 

 
 

 
 
  主  催
 
      
          
          
 
 
 
 
 
オフィシャル・ロジスティック・パートナー
 
 
 
 
 
 
後 援
 
   
                  

                                                           
 
 
         
                                                             
                     
             
    
 
 
 
 
 
 
協 賛
 
 
             
                                   

 
 
 
 

協 力
 
 
          
           
           

 
 
 
           
                    

 
 
 
           
                    

 
 
 
           
                    
                    
         
 
 
 
 

 

 

SCHEDULE

2018年度 スケジュール
 

ENTRY

2018年度 申込み方法
 

JUDGING

審査委員会と審査方法
 

RESULTS

2018年度 審査結果
 (品評会後リンク)
 

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